Un total de 30 toneladas de haba seca pelada, que serán exportadas a Estados Unidos, vendieron pequeños productores del Valle Sagrado de los Incas, región Cusco. Con este envío, los productores de la Asociación Agropecuaria Artesanal e Industrial Wiñay Llankac Racchi Auyllu, que forman parte de la comunidad campesina de Racchi Ayllu, de la provincia Urubamba, ya suman 50 toneladas vendidas, en lo que va del presente año a dicho mercado.
En mayo último vendieron 20 toneladas de haba seca pelada y como parte del compromiso asumido, dicha organización empresarial, integrada por 30 pequeños productores (20 mujeres y 10 varones), realizará hasta fin de año el envío de un contenedor con aproximadamente 20 toneladas al mes del producto.
Los pequeños productores individuales decidieron constituir la organización en setiembre de 2019 como una estrategia para mejorar sus capacidades y posibilidades de negociaciones comerciales, con el fin de ofertar en la calidad que demanda el mercado, lo que les posibilita acceder a precios más competitivos y les permite recuperar los costos de producción, así como obtener márgenes de ganancia en beneficio de todos sus asociados.
