Ante las bajas temperaturas que se registran en las regiones de: Puno, Arequipa, Tacna, Moquegua, Cusco, Ayacucho, Huancavelica, Pasco, Junín y Apurímac., con valores de hasta – 20 grados Celsius, y que originan infecciones respiratorias en niños, jóvenes y adultos mayores, el Ministerio de Salud recomienda abrigarse y tener una alimentación rica en vitaminas, proteínas y carbohidratos que permitan mantener el sistema inmunológico en óptimas condiciones.
Los especialistas recuerdan que es importante la vacunación contra el neumococo y la influenza en niños menores de 5 años y mayores de 60 años, para evitar complicaciones. Además, indicaron que el cambio brusco de temperatura y la mala nutrición pueden ocasionar que las defensas del organismo bajen; por ello, sugieren ingerir alimentos ricos en vitamina C, que fortalecen el sistema inmunológico como: el camu camu, aguaymanto, maracuyá, la naranja, tomate, mandarina, pimiento y pepino, y al poseer abundante líquido otorgan una correcta hidratación en invierno.
También, sugieren ingerir alimentos saludables como los que contienen vitamina A y se hallan en los lácteos, huevos, zanahoria, camote, papaya, mango y productos andinos.
